O HIDRONEGÓCIO X ÁGUA VIRTUAL

UM NOVO CONCEITO - ÁGUA VIRTUAL

O hidronegócio está se consolidando como uma das atividades cada vez mais poderosa no mercado mundial e a água virtual é o produto desse negócio.
A água virtual é um conceito utilizado para calcular a quantidade de água necessária para produzir um determinado bem, produto ou serviço.
Entendendo esse novo conceito, fica mais fácil compreender, o interesse de diversos países que possuem poucos recursos hídricos em importar carne, grãos, que favorece sobremaneira o Agronegócio aqui no Brasil. Assim demonstramos que somos grandes exportadores hídricos.
O Agronegócio exporta um volume significativo de água, mas existe outros segmentos produtivos que a água virtual também tem peso a exemplo das indústrias eletro intensivas ( ferroligas, siderurgias, alumínio,celulose, petroquímica),que utilizam energia elétrica cuja base de produção é a água.
No futuro o Hidronegócio será o elemento concentrador do acesso a água, quadro preocupante na medida em que a disponibilidade hídrica for mais escassa.
Assim quanto menor a disponibilidade hídrica em um país ou região, maior o valor agregado dos bens e produtos, face ao preço da água virtual.
Portanto, se não entendermos o que de fato ocorre com o nosso bem público – A água e exigirmos implementação de políticas públicas de proteção de nossos mananciais e acesso a água de qualidade para todos, estaremos ajudando aos Controladores dos estoques de água, a aumentar seu poder político e econômico sobre o nosso bem público.
Só para reflexão: Não é mera coincidência que muitos brasileiros continuam sem acesso a água para suas necessidades básicas?

Eunice Sousa
Gestora Ambiental
Conselheira do Meio Ambiente
CUT-BAHIA

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MUHERES, SOBERANIA E SEGUANÇA ALIMENTAR

O PAPEL DA MULHER NA SEGURANÇA E SOBERANIA ALIMENTAR

É de fundamental importância o papel, da mulher em todas as etapas da alimentação e nutrição. É histórica a atuação da mulher nos processos de preparação, produção, conservação.
Quando nos referimos ao contexto Segurança e Soberania alimentar devemos considerar também as questões de gênero como relações sociais.
Hoje os papéis que eram desempenados apenas por mulheres estão tomando corpo nas esferas masculinas, por exemplo na preparação do fazer culinário, porém quando se referem as melhores receitas e pratos, dos Chefs masculinos estão sempre em voga. Posturas machistas e discriminatórias, onde a valorização e a visibilidade do fazer feminino são ignoradas.
São muitas as tarefas da mulher no campo alimentar, desde a produção, pesquisa de preços, preparação, seleção, compra beneficiamento e consumo. Neste contexto social essas tarefas não entram nos cálculos da economia formal, por serem consideradas uma mera “extensão” das obrigações domésticas.
É preciso combater essas visão, fruto da hegemonia masculina, para isso, as mulheres devem garantir suas participações nos debates para elaboração de propostas e políticas, nos planejamentos de produção, dentre outros, que são espaços considerados de domínio masculino.
08 de março temos muito para comemorar, mas muitas batalhas à vencer.
PARABÉNS MULHERES!
Eunice Sousa
Gestora Ambiental
Conselheira do CONSEA
Coletivo Meio ambiente CUT-BA